15 pokarmów, które pomogą pokonać wzdęcia i gazy brzucha
Zdrowie

Jasne, rozmowa o problemach żołądkowych i zapaleniach może być niezręczna, zwłaszcza gdy - ośmielimy się powiedzieć - w grę wchodzi gaz, ale wszyscy już tam byliśmy. Jeśli szukasz produktów, które pomogą Ci pozbyć się wzdęć i gazów, w sklepie spożywczym znajdziesz bogactwo naturalnych środków. Aby powstrzymać wzdęcia brzucha, dietetycy zalecają włączenie do diety następujących owoców i warzyw.
Getty ImagesSzparagSzczyt sezonu na szparagi przypada na kwiecień, ale zawsze jest dobry czas, aby zjeść to bogate w składniki odżywcze warzywo - zwłaszcza jeśli cierpisz na wzdęcia lub gazy. „Pomaga wypłukać nadmiar wody” - mówi Dara Godfrey, MS, RD , dietetyk w Upewnij się, że wybierasz dojrzałe banany, ponieważ niedojrzałe banany mogą w rzeczywistości powodować zaparcia. „Banany są bogate w potas, który może pomóc zrównoważyć skutki wzdęcia spowodowanego słonymi smakami, takimi jak chińszczyzna na wynos, mrożonki i chipsy ziemniaczane”, podzielił się Bliźniaki odżywiania Lyssie Lakatos, RDN i Tammy Lakatos, RDN, autorzy Veggie Cure Nutrition Twins . „Banany są również dobrym źródłem błonnika prebiotycznego, który pomaga zwiększyć liczbę dobrych bakterii w jelitach i poprawić trawienie. Badacze odkryli, że zjedzenie banana przed posiłkiem może poprawić dobre bakterie i zmniejszyć wzdęcia o 50% ”. Te lekko kwaśne, pełne smaku owoce są dobrodziejstwem dla zdrowia układu pokarmowego. „ Badania pokazuje, że owoce kiwi pomagają zmniejszyć zaparcia, a tym samym wzdęcia i gazy ze względu na ich zdolność do promowania wypróżnienia i motoryki żołądka (powodując regularność i ruch w przewodzie pokarmowym) ”- mówi Amy Shapiro, MS, RD, Nutrition Advisor for Daily Harvest. „Kiedy utrzymujemy pokarm w ruchu przez przewód pokarmowy, mamy mniej czasu na fermentację i wydzielanie gazów. Kiedy ludzie regularnie wydalają organizm, ich żołądki również są bardziej płaskie ”. „Arbuz jest dobrym środkiem moczopędnym i zawiera dużo wody, która pomaga wypłukać nadmiar płynów” - zauważa Shapiro. Spróbuj dodać pokrojony w kostkę arbuz do sałatek lub użyć pokrojonych w plasterki trójkątów, takich jak „plasterki pizzy” oraz dodać jalapeno i posypkę cayenne, aby uzyskać słodko-pikantną przekąskę. Koreańska podstawa, ta pełna smaku przyprawa wkrótce stanie się jedną z Twoich ulubionych. „Pożyteczne bakterie w zdrowej sfermentowanej żywności, takiej jak kimchi, mogą redukować gazy poprzez wypieranie i zmniejszanie liczby bakterii, które prowadzą do kłopotliwych wzdęć” - mówi Maggie Moon , MS, RD i autor Dieta MIND . 'DO randomizowana kontrolowana próba odkryli, że uczynienie probiotyków częścią codziennej rutyny przez kilka miesięcy znacznie zmniejszyło zużycie gazu. Użyli kapsułki, ale wiele z tych samych dobrych bakterii można znaleźć w sfermentowanej żywności ”. Szukaj słoików kimchi w sklepach ze zdrową żywnością. Ta pożywna bulwa to sprytny wybór na wzdęcia i gazy z brzucha. „Pokarmy bogate w potas, takie jak słodkie ziemniaki, które są również gwiazdami antyoksydacyjnymi w dziale witaminy A, to zdrowa żywność, która może zmniejszyć wzdęcia” - mówi Moon. „Potas pomaga wypłukać nadmiar sodu z komórek, klasyczną przyczynę zatrzymywania wody i wzdęć”. Masz ochotę na zupę? Spróbuj tego pikantnego Zupa z jarmużu ze słodkimi ziemniakami . „O ile nie stwierdzono u Ciebie nietolerancji laktozy, codzienne spożywanie jogurtu może pomóc w wzdęciach i / lub wzdęciach” - mówi Keri Gans , MS, RDN. Probiotyki w jogurcie zostały powiązane z poprawą zdrowia jelit, ale chcesz mieć pewność, że kupujesz markę bez dodatku cukru. Gans zaleca również szukanie etykiet zawierających słowa „żywe i aktywne kultury”. Spróbuj zamienić zwykły jogurt na kwaśną śmietanę lub majonez w przepisach, aby w łatwy sposób wprowadzić do posiłków kilka bardzo dobrych bakterii jelitowych, sugeruje Mitzi Dulan, RD, założyciel SimplyFUEL . „Imbir może pomóc złagodzić dyskomfort związany z gazami, ponieważ działa stymulująco na układ pokarmowy” - mówi Chelsey Amer, MS, RDN, CDN, właściciel Chelsey Amer Nutrition . W rzeczywistości plik małe badanie doszli do wniosku, że dla niektórych osób przyjmowanie suplementu z imbirem „może przyspieszyć opróżnianie żołądka, co może przynieść szybszą ulgę w wzdęciach”, zauważa Amer. Gans dodaje również: „Imbir zawiera enzym trawienny zwany zingibainą, który pomaga organizmowi rozkładać białka i ogólnie ułatwia trawienie”. Nie wiesz, jak dopasować go do swojej diety? Gans zaleca popijanie filiżanki domowej herbaty imbirowej. „Ziarna porośnięte, takie jak pszenica i jęczmień, są czymś pomiędzy byciem nasionem a nową rośliną” - wyjaśnia Moon. „Ta faza przejściowa poprawia ich strawność i zmniejsza czynnik wzdęcia, szczególnie u osób wrażliwych na słabo strawione węglowodany, takie jak błonnik”. Spróbuj zrobić własną miskę z ziarnami kiełkującymi na lunch, używając ziarna jako podstawy, a następnie dodaj mnóstwo świeżych warzyw i ulubionego winegret. Jasne, kładziesz go na hot dogach, ale rozważ dodanie kilku łyżek stołowych do smażonego mięsa, sałatki lub fasoli. „Kapusta kiszona, czyli sfermentowana kapusta, zawiera zdrowe dla jelit probiotyki, które są kojarzone z poprawą trawienia oraz zmniejszeniem wydzielania gazów i wzdęć” - mówi Gans. „Pamiętaj, aby jeść kapustę na surowo, nie podgrzaną, aby nie zabić pożytecznych bakterii” Ten słodki, kremowy owoc jest dostępny w większości sklepów spożywczych i działa równie wspaniale w sałatce owocowej, jak i pieczony z pikantnymi przyprawami. „Papaja zawiera enzym o nazwie papaina - mówi Lisa Hayim, MS, RD, ekspert w uważnym żywieniu Dobre potrzeby . „To enzym trawienny, co oznacza, że pomaga rozkładać żywność. Jest również bogata w błonnik i wodę, co sprzyja regularności ”. „To naturalny środek wiatropędny, zioło pomagające w usuwaniu gazów z przewodu pokarmowego. Jest powszechnie stosowany w Indiach oraz w ziołolecznictwie jako pomoc trawienie - zauważa Shapiro. „Wystarczy przeżuć kilka nasion po posiłku, aby zapobiec wzdęciom i odświeżyć oddech. Składniki nasion kopru włoskiego mogą pomóc złagodzić skurcze żołądkowo-jelitowe i złagodzić gazy. Herbata z kopru włoskiego to kolejny świetny sposób na włączenie go do diety ”- dodaje Godfrey. To sfermentowane mleko może mieć nieznaną nazwę, ale nie wahaj się włączyć tego dobrego dla Ciebie napoju do swojej diety. „Kefir jest pełen probiotyków, które są znane jako„ dobre ”bakterie i utrzymują sprawny układ trawienny, zapobiegając wzdęciom brzucha” - mówi Dulan. Jeśli wolisz nie popijać kefiru prosto, Dulan sugeruje dodanie go do smoothie. Może to nie być tryb gotowości do spiżarni dla wszystkich, ale może być szczególnie korzystny dla osób, które regularnie doświadczają problemów żołądkowo-jelitowych. „Olejek miętowy został przebadany pod kątem łagodzenia objawów Zespół jelita drażliwego , włącznie z gaz i wzdęcia - mówi Amer. „Istnieje niewiele badań nad herbatą miętową, ale wykazano, że olejek pomaga w krótkim okresie rozluźnić mięśnie gładkie układu pokarmowego i zapobiegaj skurczom ”. Tradycyjna medycyna od dawna zachwalała zalety tej silnej rośliny i nauka też się zgadza. „Kurkuma to przyprawa, która może wspomagać układ pokarmowy i wątrobę, a zatem może pomóc w wzdęciach i gazach. Stymuluje produkcję żółci w wątrobie i pomaga jej wydalać przez woreczek żółciowy ”- wyjaśnia Haim. Getty ImagesBanany