Agra Hadig ząbkowanie: tradycja ormiańska
Planowanie Imprez
Uwielbiam dzielić się ormiańskimi tradycjami w mojej rodzinie z innymi.

Gdy tylko wybije się pierwszy ząb Twojego dziecka, nadszedł czas na świętowanie Agra Hadeeg!
Co to jest impreza Agra Hadig?
Gdy tylko Twoje dziecko wytnie pierwszy ząb, czas zacząć zapraszać rodzinę i przyjaciół na imprezę Agra Hadig. „Agra” oznacza ząb, a „Hadig” oznacza kernal (jęczmień lub pszenicę). Impreza Agra Hadig to zabawne świętowanie. Chodzi o to, aby dowiedzieć się, jaki będzie przyszły zawód Twojego dziecka.
Oto co się dzieje: Dziecko siada na podłodze, a przed nim/nią umieszczane są przedmioty symbolizujące pole, w które wejdzie jako dorosły. Oto kilka przykładów/pomysłów:
- Pieniądze - zawód finansowy lub osoba zamożna
- Globus - Podróżnik
- Ołówek/Pióro - Pisarz
- Pędzel - Artysta
- Książka - nauczyciel, uczony
- Szczotka do włosów - Kosmetyczka lub ktoś w dziedzinie urody
- Łyżka drewniana - Szef Kuchni lub Piekarz
- Stetoskop lub nóż plastikowy - Doktor
- Samolot zabawkowy - Pilot
- Forma wyścigowa - masz pomysł
Możesz w zasadzie odłożyć wszystko, co chcesz, aby miało dla ciebie znaczenie.
Więc posadzisz dziecko na podłodze z tymi przedmiotami przed nim. Na głowę dziecka przytrzymuje się metr tiulu lub miękkiej siatki, a trochę ugotowanego ziarna (przepis poniżej) posypuje się nim na szczęście. Następnie dziecko jest zachęcane do podniesienia przedmiotu, który najbardziej go interesuje.
Oczywiście dziecko jest zdezorientowane co do tego, o co chodzi. Ale to bardzo radosny dzień. To znaczy, kto nie kocha dzieci? A radość z oglądania tego, co wybiorą, jest powodem do śmiechu. A dzień na tym się nie kończy. Rodzina zaprosi gości do świętowania poprzez wspólną kolację.

Ziarno hadig jest mieszane z cynamonem, cukrem, rodzynkami, orzechami i podawane jako deser.
Jak zrobić Hadig
W mojej ormiańsko-amerykańskiej tradycji ziarno używane do produkcji hadigów to pełne ziarna pszenicy, które można kupić na rynkach Bliskiego Wschodu. Ale w innych rodzinach używa się również całego jęczmienia, który jest łatwiej dostępny w supermarkecie lub sklepie spożywczym. Tak czy inaczej tekstura i symbolika są takie same. Małe jądra symbolizują małe zęby. A ponieważ ziarno pęcznieje po ugotowaniu, symbolizuje obfitość szczęścia dla dziecka.
Jeśli używasz pszenicy, moczyć ją przez noc, aby przyspieszyć przygotowanie. Jeśli używasz jęczmienia, moczenie nie jest konieczne. Będzie się rozszerzać, więc jeśli chcesz mieć dwie filiżanki gotowego produktu, użyj filiżanki lub nieco mniej.
Jeśli moczyłeś pszenicę przez noc, odcedź i wypłucz. Ugotuj ziarno w czystej wodzie do miękkości. Odcedź, spłucz i pozostaw do ostygnięcia.
Ugotowane ziarno użyjesz do posypania dziecka, zanim sięgnie po przedmioty. A potem, co z tym zrobisz, zależy od Ciebie i Twoich gości.
Lubię dodawać do pszenicy lub jęczmienia trochę cukru i cynamonu i mieszam. A potem przygotuj zestaw przedmiotów dodawanych przez twoich gości do hadeega (takich jak bufet hadeegów). Tradycyjnie, oto co dodaje się do hadigu:
- posiekane orzechy włoskie lub migdały
- rodzynki lub porzeczki
- wiórki kokosowe
- nasiona granatu
- posiekane jabłko lub daktyle
- ziarenka sezamu
A jeszcze inni dodadzą warzywa do hadeega jako zdrową sałatkę dodając ogórki, pomidory, cytrynę, czerwoną cebulę, oliwę z oliwek i przyprawy. Jeśli wybierasz się na słono, nie dodawaj cukru i cynamonu.
Jakkolwiek zdecydujesz się zrobić swój hadig (pszenicę lub jęczmień, słodki lub słony), nie ma to znaczenia. Główną ideą jest spotkanie z rodziną i przyjaciółmi i świętowanie swojego pięknego dziecka, tego nowego kamienia milowego i miłości, którą wszyscy razem dzielicie!
Pytania i Odpowiedzi
Pytanie: Jakie słowa wypowiada osoba, gdy dziecko ma tiul nad głową?
Odpowiedź: W mojej rodzinie nie ma słów nad dzieckiem. To nie znaczy, że się tego nie robi, tylko że nie znam tej tradycji.
Pytanie: Czy przynoszę prezent na imprezę w Agra Hadeeg?
Odpowiedź: Ogólnie rzecz biorąc, nie. Nie wziąłbyś prezentu za Agra Hadeeg. Jeśli jednak nie widziałaś ich od urodzenia dziecka, zabrałabym coś dla dziecka. Jeśli tak, to tradycyjnie jako Ormianie nie idziemy do czyjegoś domu z pustymi rękami. Tak więc butelka wina lub kwiatów to miły gest dla gospodarza/gospodyni.
Uwagi
Ahnoosh (autor) z południowej Kalifornii w dniu 12 maja 2016 r.:
GepeTooRS, czy chciałeś zadać pytanie? Dzięki, że wpadłeś.
gepeTooRs 12 maja 2016 r.:
Dzięki za każdy kolejny fantastyczny artykuł. Gdzie jeszcze może po prostu
Elena 12 sierpnia 2013:
Dziękuję za to... Przeszukałem Google, nie spodziewając się niczego, ale oto jest. Dzięki za przepis na hadeeg... Uwielbiam słodką opcję, ponieważ zawsze uważałam ją za pikantną