21 Interesujących faktów o Cinco de Mayo - i dlaczego świętujemy w Stanach Zjednoczonych
Jedzenie

Cinco de Mayo - co po hiszpańsku oznacza „piąty maja” - jest powszechnie obchodzone w Stanach Zjednoczonych, ale nie wszyscy wiedzą dokładnie dlaczego odkładają tę albo trzy margarity. Coroczne święto to znacznie więcej niż koktajle, enchilady (a jeśli nie jesteś Meksykaninem, proszę nie nosić czapki !). To szansa, aby cieszyć się bogatą historią kulturalną kraju, w tym prawdziwym powodem powstania Cinco de Mayo. Jeśli planujesz świętować w domu w tym roku lub po prostu ciekawi Cię, dlaczego ten dzień jest wyjątkową okazją, sprawdź te fascynujące fakty o Cinco de Mayo.
Roland MagnussonGetty ImagesCinco de Mayo to nie Dzień Niepodległości Meksyku.To byłoby 16 września , który ma miejsce podczas Miesiąca Dziedzictwa Hiszpańskiego - ale w Stanach Zjednoczonych jest to powszechne nieporozumienie
Susana gonzalezGetty ImagesŚwiętuje małą, ale ważną bitwę.Cinco de Mayo upamiętnia potężny moment meksykańskiego oporu przeciwko obcej okupacji: przez cały dzień Bitwa pod Pueblą , co miało miejsce 5 maja 1862 r. Chociaż Francuzi wygrywali w tej dziedzinie wiele bitew Wojna francusko-meksykańska Triumf Meksyku przeciwko większej i lepiej wyposażonej armii był ogromnym wzrostem morale - i do dziś pozostaje powodem do dumy.
SisojeGetty ImagesTo większa transakcja w USA niż w Meksyku ...W Stanach Zjednoczonych Cinco de Mayo kojarzy się z hulankami nasączonymi tequilą i specjałami z taco. To jest nie przypadek w większości Meksyku. Rocznica bitwy pod Pueblą pozostaje ważna z historycznego punktu widzenia, ale nie dotyczy całego kraju Dzień Świętego Patryka impreza na poziomie imprezy.
Agencja AnadoluGetty Images... Ale na pewno można świętować w Puebla.Nic dziwnego, że Puebla jest głównym miejscem obchodów Cinco de Mayo w Meksyku. Według danych, w minionych latach to 500-letnie miasto odwiedziło ponad 300 000 odwiedzających Opiekun , aby wziąć udział w wielkiej paradzie i obejrzeć inscenizację bitwy w pierwotnym miejscu.
Kevork DjansezianGetty ImagesL.A. organizuje „największe święto Cinco de Mayo” w kraju.Coroczna impreza Fiesta Broadway w centrum Los Angeles rozpoczęła się w 1990 roku to jest rozliczane jako „największe święto Cinco de Mayo w kraju”. W 2020 roku wydarzenie został przesunięty do 14 czerwca.
sbossertGetty ImagesMole de poblano to tradycja Cinco de Mayo.W rzeczywistości Puebla ma reputację głównego miejsca gastronomicznego, w tym kuchni wpływem jego położenie między Gulf Coast i Mexico City. Tacos dwa w cenie jednego są świetne, ale aby uzyskać prawdziwie autentyczne wrażenia, spróbuj kurczaka lub indyka duszonego w krecie poblano. Legenda głosi, że plik klasztor sióstr wynalazł czerwono-brązowy sos w XVII wieku, a mikstura to złożona mieszanka w tym chili, przyprawy, nasiona, orzechy i odrobina czekolady.
agcuestaGetty ImagesChiles en nogada są również w menu.To było naczynie z nadziewaną papryką również przypisywane zaradnym zakonnicom, wynaleziony w 1821 roku na wizytę wodza wojskowego w Puebla. Papryczka poblano jest nadziewana picadillo - mieszanką mielonego mięsa, pomidorów, migdałów, rodzynek i cynamonu - i polana kremowym sosem orzechowym i posypana pestkami granatu. Czerwony, zielony i biały wynik jest hołdem dla kolorów meksykańskiej flagi.
BettmannGetty ImagesPrezydent Franklin Roosevelt pomógł sprowadzić Cinco de Mayo do stanów.Roosevelta Polityka dobrego sąsiedztwa , 'inicjatywa mająca na celu poprawę stosunków z krajami Ameryki Łacińskiej, podniosła świadomość Stanów Zjednoczonych na temat święta 1933 roku.
Denver PostGetty ImagesRuch Chicano lat 60. objął Cinco de Mayo.Plik Ruch praw Chicano , która pobudziła meksykańsko-amerykańskich aktywistów podczas amerykańskiego ruchu na rzecz praw obywatelskich, byli wczesnymi nabywcami Cinco de Mayo. Miejsca z silnymi społecznościami meksykańskimi, takie jak Kolorado i Kalifornia, odbywały się parady w latach sześćdziesiątych i siedemdziesiątych, które wykorzystywały to święto, aby oddać cześć ich dziedzictwu kulturowemu.
Pod koniec lat osiemdziesiątych Cinco de Mayo odeszło od bycia prawdziwym hołdem dla kultury meksykańskiej w USA i stało się piwo -slingowa okazja, o której myślimy dzisiaj. Tak jak Vinepair relacjonuje, regionalni importerzy Corona i Grupo Modelo wydali reklamę o tematyce Cinco de Mayo w 1989 roku. Możesz obejrzeć teraz zabawny Reklama Corona z 1989 roku na YouTube, gdzie dosłownie wyjaśnia się, że święto istnieje - i że Ty też możesz je uczcić, pijąc piwo z plasterkiem limonki.
Paul WarnerGetty ImagesNa paradach noszone są tradycyjne meksykańskie stroje.Cinco de Mayo paraduje w całych Stanach Zjednoczonych, na przykład 56-letnie wydarzenie w Detroit , przedstawiają uczestników ubranych w stroje rdzennych mieszkańców różnych regionów Meksyku. Należą do nich kolorowe spódnice, tradycyjne Sukienki Tehuana i haftowane Suknie Puebla .
DarioGaonaGetty ImagesPiniaty to dekoracja ORAZ gra.Na paradach i imprezach na podwórku w całych Stanach Zjednoczonych otwieranie piñaty - zabawki zwykle wykonanej z papier-mache i wypełnionej cukierkami lub błyskotkami - jest wielkim hitem na przyjęciach urodzinowych i w Cinco de Mayo. Oryginalne piñaty były w rzeczywistości wykonane z gliny, a tradycja ma korzenie zarówno w kulturze europejskiej, jak i azteckiej.
BettmannGetty ImagesTo nie jest święto federalne w Meksyku.Prezydent Benito Juarez ogłosił Cinco de Mayo świętem narodowym w 1867 roku , po odzyskaniu władzy jako przywódca kraju. Jednak dziś w Meksyku nie jest to święto federalne, więc szkoły, banki i urzędy pozostają otwarte.
Gabriel PerezGetty ImagesCzaszki nie mają nic wspólnego z Cinco de MayoPodczas cukrowe czaszki a kolorowo pomalowane czaszki są ikonicznymi częściami meksykańskiej kultury, są częścią zupełnie innego święta: Día de Muertos, czyli Dnia Zmarłych. Upadek 1 listopada to czas, w którym ludzie czczą zmarłych bliskich w tradycjach sięgających czasów Azteków.
Jak pisze Tom McKay w Mało „Noszenie makijażu czaszki na Cinco de Mayo byłoby jak wystrzeliwanie czerwonych, białych i niebieskich fajerwerków w Halloween”.
Merma1dGetty ImagesMieszkańcy Waszyngtonu świętują wyścigiem Chihuahua.Plik Bieganie z Chihuahua odbywające się corocznie w weekend Cinco de Mayo, wyścigi psów nazwane na cześć meksykańskiego stanu Chihuahua. Wydarzenie, które obejmuje konkurs na kostiumy, przekazuje opłaty wpisowe na rzecz Ratowanie wiejskich psów .
Gabriel PerezGetty ImagesBanery papel picado przeszły do historii.Ta tradycyjna meksykańska dekoracja ma bogatą historię i nie występuje tylko w Cinco de Mayo. Ale perforowana bibułka to popularna dekoracja, którą prawdopodobnie zauważyłeś na wakacjach w Twojej ulubionej lokalnej kantynie.
Uniwersalne Archiwum HistoryczneGetty ImagesGenerał, który poprowadził niesławne zwycięstwo, zmarł kilka miesięcy później.Generał Ignacio Zaragoza był członkiem gabinetu prezydenta Juareza, który opuścił swoje stanowisko, aby pomóc pokonać Francuzów, a jego strategiczne myślenie doprowadziło do udanej obrony Puebla. Niestety, był to bohater wojskowy faktycznie urodził się w Teksasie , nie dożył wyjścia Francji z Meksyku. Generał Saragossa zmarł na dur brzuszny w wieku 33 lat zaledwie cztery miesiące po bitwie pod Pueblą, we wrześniu 1862 roku.
światłoodporneGetty ImagesLudzie jedzą dużo awokado.Guacamole jest podstawowym produktem Cinco de Mayo w USA Kalifornijska Komisja ds. Awokado oszacowano, że tylko podczas obchodów Cinco de Mayo w 2017 roku spożyto 87 milionów funtów awokado. To 349 milionów porcji guacamole.
DEA / G. Z OGRODÓWGetty Images Napoleon III zbudował meksykańskie imperium po bitwie pod Pueblą.Podczas gdy Stany Zjednoczone brały udział w wojnie domowej, cesarz Napoleon III zagrał poszerzyć potęgę Francji w Meksyku. I jego siły wojskowe odniosły sukces - ale trwało to tylko kilka lat.
UniversalImagesGroupGetty ImagesPrezydent Meksyku Juarez zakończył francuskie rządy egzekucjąNapoleon II ustanowił arcyksięcia Ferdynanda Maksymiliana z Austrii na cesarza Meksyku w 1864 roku (dwa lata po bitwie pod Pueblą). Gdy wojna domowa dobiegła końca, zjednoczone Stany Zjednoczone naciskały na Francję, by opuściła. Francuzi ostatecznie wycofali się w 1867 roku, a arcyksiążę Maksymilian został stracony przez siły meksykańskiego prezydenta Benito Juareza.
LUNAMARINEGetty ImagesZespoły Mariachi wykonują wiele parad na ścieżce dźwiękowej.Zespoły mariachi są nazwane tak ze względu na regionalną muzykę meksykańską, którą wykonują, najczęściej na gitarze, czasem na trąbkach lub skrzypcach. Podczas gdy muzyka mariachi jest normalną częścią codziennego życia w większości Meksyku, na pewno zobaczysz tych muzyków (ubranych w sombrera i haftowanych garnitur charro garnitury) w amerykańskich restauracjach i na paradach 5 maja.