Boże Narodzenie we Francji: tradycje i zwyczaje

Wakacje

Melanie od młodości interesuje się kulturą, językami i podróżami. Prowadzi również kanał na YouTube: Ciekawy Koder.

Paryż nocą to niezły widok.

Boże Narodzenie to jedno z najczęściej obchodzonych świąt na świecie. We Francji obchodzony jest z całą wdziękiem i entuzjazmem, jaki przystało na Francuzów. Żaden inny kraj w Europie nie obchodzi Bożego Narodzenia w taki sposób. Nawet amerykańskie święto jest przyćmione przez uroczystości, które kultura francuska wlewa w swoje obchody.

Turyści z całego świata tłumnie podróżują do Francji, aby doświadczyć cudownych nowin sezonu. Żywność jest bardzo zróżnicowana, od pięknych, ręcznie robionych cukierków po tradycyjną bożonarodzeniową gęś. Światła zawieszone w całym kraju są cudem, a przez cały sezon odbywa się wiele różnych uroczystości. Przyjrzyjmy się bliżej, aby zobaczyć, jak i dlaczego święta obchodzone są we Francji tak inaczej.

Nie bez powodu Paryż nazywany jest „miastem świateł”.

Kevin Klöcker, CC-BY-ND, przez Flickr

Francuskie tradycje bożonarodzeniowe

W tym artykule opisano kilka francuskich tradycji bożonarodzeniowych, ale chciałem zwrócić szczególną uwagę na następujące, ponieważ są tak wspaniałe!

Buty na prezenty: Francuskie dzieci zostawią buty przy kominku lub przy drzwiach, aby Père Noel wypełnił prezentami.

Spalanie kłody (na szczęście): W południowej Francji rodziny często palą kłody drewna od Wigilii do Nowego Roku. Tradycyjnie część spalonego kłody służyła w następnym roku jako klin do rodzinnego pługa na szczęście.

Oświetlone drzewa stoją wzdłuż ulic.

Kevin Klöcker, CC-BY-ND, przez Flickr

Daty obchodów Bożego Narodzenia

Nie tylko tradycje bożonarodzeniowe we Francji różnią się od innych krajów, ale także obchodzą inaczej w każdym konkretnym regionie samego kraju.

Niektóre regiony świętują nawet inne święta związane z Bożym Narodzeniem przez cały grudzień, a nie tylko 25 grudnia. Przykładem tego są regiony wschodnie i północne, gdzie 6 grudnia rozpoczyna się Święto Mikołaja i oznacza początek sezonu Bożego Narodzenia. Uroczystość ta skupia się na ogół na wycieczce po św.

Jest jeszcze jedna postać, Bogeymana, która towarzyszy św. Mikołajowi i mówi się, że rozdaje patyki dzieciom niemądrym i ogólnie źle wychowanym.

Region Lyonu, we wschodnio-centralnej części kraju, posiada Festiwal Świateł (festiwal świateł) od 6 grudnia do 9 grudnia każdego roku. Tradycja nakazuje, aby każdy dom w okolicy stawiał przed oknami świece, aby wyrazić wdzięczność Matce Boskiej. Oprócz tego, że mieszkańcy miasta umieszczają światła w oknach, bazylika w Fourvière jest oświetlona w wielu różnych kolorach, a Place des Terreaux co roku organizuje inny pokaz świetlny.

Choinki w Paryżu to codzienny widok w czasie świąt.

Alex Proimos, CC-BY, przez Flickr

Ozdoby świąteczne

Choinki są raczej tradycją niemiecką (Oh, Tannenbaum), wiele francuskich rodzin nadal świętuje Boże Narodzenie drzewem. Oczywiście osoby mieszkające na granicy francusko-niemieckiej częściej mają choinkę.

Tradycyjnie, jeśli jest choinka, jest ozdobiona cukierkami, orzechami i małymi zabawkami przez Père Noela (Świętego Mikołaja), kiedy odwiedza go w Wigilię. Jednak zobaczysz także drzewa ozdobione ornamentami i światłami wokół miast i miasteczek.

W stolicy, Paryżu, wiele witryn sklepowych będzie konkurować ze wspaniałymi bożonarodzeniowymi wystawami, z których każda będzie próbowała prześcignąć następną swoim bogactwem i radością.

Żłobek (lub szopka) to częsty widok we Francji w okresie świątecznym.

ponury!, CC-BY, przez Flickr

Najpopularniejszą dekoracją bożonarodzeniową we Francji jest zdecydowanie szopka (szopka). Istnieje wiele pięknych, ręcznie robionych figurek santonów (małego świętego) wytwarzanych i sprzedawanych co roku w Marsylii i Aix, gdzie co roku odbywają się duże festiwale bożonarodzeniowe. Te małe figurki pojawiły się po raz pierwszy podczas Rewolucji Francuskiej, kiedy zakazano dużych szopek. Sztuka ich wytwarzania była przekazywana z pokolenia na pokolenie i jest obecnie powszechną działalnością rodzinną w południowych regionach Francji.

Podczas gdy niektóre francuskie domy mają choinki, głównym punktem dekoracji bożonarodzeniowych we Francji zawsze był żłobek, czyli szopka bożonarodzeniowa. Nawet teraz na wielu placach katedralnych historia narodzin Chrystusa będzie odtwarzana zarówno w statycznych, jak i żywych szopkach. Sceny na żywo obejmują lalki lub prawdziwych aktorów wcielających się w postacie, aby opowiedzieć niesamowitą historię narodzin Bożego Narodzenia. Jeśli jesteś we Francji podczas świąt Bożego Narodzenia, miej oczy otwarte na cudownie wyjątkowe żłobki na wystawie!

Cóż za wspaniała scena.

Fox Wu, CC-BY, przez Flickr

Boże Narodzenie i jedzenie we Francji

Kuchnia francuska jest znana na całym świecie i to się nie zmienia, jeśli chodzi o posiłki świąteczne. Francuzi kochają swoje jedzenie! Kraj słynie z bogatych tradycji kulinarnych, które można znaleźć w wielu potrawach przygotowywanych na Boże Narodzenie.

Chociaż jedzenie we Francji jest tak dekadenckie w całym kraju, menu świątecznej kolacji różni się w zależności od regionu. W rzeczywistości cała francuska kuchnia jest wysoce regionalna, więc jest oczywiste, że to samo dotyczy tego, co jest na stole w Boże Narodzenie. Na przykład w regionie Alzacji wiele rodzin będzie ucztować na gęsi jako główne danie stołowe. Paryski posiłek może składać się z foie gras i ostryg. W Burgundii wiele rodzin ma indyka z kasztanami. Jeśli zdarzy ci się być we Francji na świąteczny obiad, masz gwarancję, że znajdziesz wspaniały posiłek, bez względu na region, do którego się wybierasz.

Ciasto z bali bożonarodzeniowych to głęboko zakorzeniona (zamierzona gra słów) tradycja we Francji.

bittle, CC-BY-ND, przez Flickr

Desery i smakołyki nie mają sobie równych, zwłaszcza w okresie świątecznym. Francuzi są znani z pięknych witryn wystawowych w sklepach, prezentujących pyszne świąteczne smakołyki. Powszechnie dostępne są kandyzowane owoce, ciastka i ciasta, a także pyszny chleb. Moim osobistym ulubionym francuskim bożonarodzeniowym są karmelki z solonym masłem.

Punktem kulminacyjnym każdej świątecznej kolacji nie jest danie główne, ale konsumpcja trzynastu deserów. Mówi się, że te trzynaście przysmaków reprezentuje Jezusa i jego dwunastu apostołów podczas Ostatniej Wieczerzy. Tradycja nakazuje, aby było co najmniej trzynaście różnych dostępnych smakołyków, wszystkie podawane są w tym samym czasie, a każdy gość powinien spróbować każdego smakołyka. To tradycja, za którą mógłbym się łatwo zatrzymać!

Jak powiedzieć „Boże Narodzenie” (i inne zwroty świąteczne) po francusku?

Po francusku „Boże Narodzenie” to Noël. Poniżej znajduje się zestawienie innych przydatnych zwrotów związanych z sezonem świątecznym!

Po angielsku	Po francusku
Wesołych Świąt	Wesołych Świąt
Święty Mikołaj (Święty Mikołaj)	Święty
drzewko świąteczne	Choinka
Wesołych Świąt!	Wesołych Świąt!
Wszystkiego najlepszego!	Wszystkiego najlepszego
Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku!	Dobry rok
obiad świąteczny	Wigilię Bożego Narodzenia
wieniec	Korona
laska cukrowa	Cukier jęczmienny
prezent	prezent
gwiazda	cukier jęczmienny
bałwan	bałwan
Piernikowy ludzik	piernikowy ludzik
Anioł	Anioł

Tradycje Yule

Tradycyjnie podczas Yule rodziny paliły dziennik od Wigilii do Nowego Roku. Część tej spalonej kłody posłużyła w następnym roku jako klin do pługa. Miało to przynieść szczęście rodzinie i gospodarstwie rolnym.

Stare tradycje Yule wymierają, ale Francja wciąż co roku składa hołd temu starożytnemu festiwalowi. Południowe części kraju wciąż co roku spalają kłody, ale w innych regionach kłoda świąteczna jest przedstawiana inaczej.

Choinka i kopuła w Galeries Lafayette w Paryżu

Casper Moller, CC-BY, przez Flickr