Pomysły na świętowanie i ciekawostki na Narodowy Dzień Pączka

Wakacje

Liza zajmuje się domem. Ma obsesję na punkcie kawy i kocha fotografię, pieczenie, gotowanie i pisanie.

Narodowy Dzień Pączka przypada 5 listopada. Jak będziesz świętować?

Narodowy Dzień Pączka przypada 5 listopada. Jak będziesz świętować?

Ostatnio byłem pieczenia kilka Jesienny tematycznie traktuje while binge-watching Wielka brytyjska Bake Off. Podczas odcinka zawodnicy musieli ukończyć wyzwanie związane z robieniem pączków, co przypomniało mi, że zbliża się Narodowy Dzień Pączka (obchodzony co roku 5 listopada).

Pączki to jedna z moich ulubionych rzeczy (co pasuje, bo kawa jest moim absolutem) ulubiony rzecz, a te dwa idą razem jak . . . dobrze, pączki i kawa). Robiłam pączki niezliczoną ilość razy, ale bez względu na to, jak często to robię, nigdy się nimi nie męczę. Tak więc, w przepysznym duchu Narodowego Dnia Pączka, postanowiłem zebrać ten artykuł, który zawiera pomysły na celebrację, zdjęcia inspiracji, przepis, a nawet ciekawostki związane z pączkami.

W tym artykule

  • Jak świętować Narodowy Dzień Pączka?
  • Galeria przepysznych pączków
  • Ciekawostki o pączkach
  • Jak powiedzieć „pączek” w różnych językach?
  • Przepis na pączek z dżemem malinowym i samouczek ze zdjęciami

Jak świętować Narodowy Dzień Pączka?

Istnieje wiele sposobów na uczczenie tej słodkiej przekąski, z których najłatwiejszym jest prawdopodobnie kupienie już upieczonych pączków w Dunkin', Krispy Kreme, Daylight lub ulubionej lokalnej piekarni. Jeśli jednak czujesz się pilny, możesz również zrobić je w domu i podzielić się nimi z przyjaciółmi i rodziną (pod koniec tego artykułu zamieściłem mój przepis na pączek z dżemem malinowym).

Więcej pomysłów na świętowanie 5 listopada

  • Zrób pączki w domu ze swoimi dziećmi.
  • Wesprzyj swoją lokalną piekarnię, kupując pączki i rozdając je przyjaciołom i rodzinie.
  • Kup tuzin pączków, aby dostarczyć je ratownikom, stacji opieki lub ulubionej organizacji charytatywnej.
  • Skorzystaj z rabatów i wyprzedaży w swoim ulubionym sklepie z pączkami lub online.
  • Zrób zdjęcie zrobionego lub kupionego pączka i opublikuj je w mediach społecznościowych z hashtagiem #narodowydonutday.
  • Zapraszamy na pyszne pączki z filiżanką kawy, latte lub cappuccino.

Pączek czy pączek?

Podczas gdy oryginalna pisownia to „pączek”, krótsza wersja – „pączek” – istnieje od ponad wieku i znalazła drogę do powszechnego użytku, częściowo ze względu na popularność marek takich jak Dunkin' Donuts. Obecnie obie wersje są uważane za poprawne.

Galeria przepysznych pączków

Pyszny pączek klonowo-glazurowy Pączki polane czekoladą, orzechami i maliną Pączek z glazurą cukrową z posypką na wierzchu Pączek z mrożoną truskawką Pączek z polewą czekoladową Pączki z dżemem malinowym Cukrowe pączki Pączki z dżemem truskawkowym Pączki wypełnione kremem z orzechów laskowych Przeszklony pączek z posypką i gorąca kawa-idealne powiązanie!

Pyszny pączek klonowo-glazurowy

1 / 10

Ciekawostki o pączkach

  • Wydaje się, że w Stanach Zjednoczonych odbywają się dwa Krajowe Dni Pączka. Pierwszy obchodzony jest 4 czerwca, podczas gdy drugi odbywa się 5 listopada.
  • W samych tylko Stanach Zjednoczonych ponad 10 mld pączki są co roku.
  • Rekord Guinnessa w jedzeniu pączków należy do Johna Haighta, który zjadł 29 pączków w nieco ponad 6 minut. Naprawdę imponujące!
  • Pączek lub toroidalny, która jest poprawna pisownia? Donut jest właściwa, ale pączek jest dopuszczalne. Jeśli spojrzeć w starszych słownikach, można znaleźć tylko pączki. Jednak Merriam-Webster słownika teraz wykazy pączek jako wariant pączka.
  • 12 stycznia to Narodowy Dzień Glazed Donut.
  • Pączki stał się popularny w Stanach Zjednoczonych w czasie I wojny światowej (WWI). Wolontariusze służył im do amerykańskich żołnierzy podczas ich walki na linii frontu, a wiele wrócił do domu z zamiłowania do nich.
  • Najdroższy pączek na świecie został wyprodukowany przez Krispy Kreme i sprzedany za ponad 1000 dolarów. Został wypełniony galaretką szampańską Dom Pérignon i posypany 24-karatowym złotem płatkowym i jadalnymi diamentami. To jeden bardzo drogi deser!
  • Hanson Gregory, Amerykanin, twierdził, że wynalazł pączka w kształcie pierścienia w 1847 roku na pokładzie statku handlującego wapnem, gdy miał 16 lat.

Jak powiedzieć „pączek” w różnych językach?

  • malajski / indonezyjski: Donat
  • włoski: pączek
  • angielski: pączek
  • francuski: pączek
  • japoński: Dōnatsu
  • niderlandzki: pączek
  • hiszpański: pączek
  • portugalski: pączek
  • koreański: Doneos (pączek)
  • arabski: Aldawnat
  • Afrykanerski: Oliebol
  • węgierski: pączki
  • słoweński: krof

Przepis na pączek z dżemem malinowym

Cały czas piekę, więc na przestrzeni lat zrobiłam wiele różnych odmian pączków, ale na Narodowy Dzień Pączka zdecydowałam się na klasykę – nadziewaną dżemem malinowym. Poniżej znajdziesz składniki, instrukcje i galerię zdjęć, które pomogą Ci podążać dalej. Miłego pieczenia!

Składniki

Do mieszanki drożdżowej:

  • 1/2 szklanki letniego mleka pełnego
  • 1 łyżeczka drożdży
  • 1 łyżka cukru

Na ciasto:

  • 2 filiżanki mąki uniwersalnej
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 2 łyżki masła o temperaturze pokojowej
  • 1 jajko o temperaturze pokojowej
  • 1 szklanka cukru cukierniczego do panierowania

Do nadzienia:

  • 1 szklanka dżemu malinowego lub innego dżemu, który chcesz

Notatka: Możesz również użyć tego przepisu do zrobienia zwykłego pączka, takiego jak oryginalna glazura.

Instrukcje

  1. W dzbanku, połączyć letniego mleka z cukrem i aktywnych suchych drożdży. Lekko wymieszaj i pozostaw mieszaninę na 5 minut lub do uzyskania piany. Odłożyć na bok. To jest twoja mieszanka drożdży.
  2. W średniej misce wymieszać mąkę, masło, jajka, sól i cukier. Ubij składników aż do ich łączenia.
  3. Dodaj mieszaninę drożdży do mieszanki mąki. Zacznij łączyć miksturę rękami.
  4. Przełóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię i dalej wyrabiaj rękoma przez kolejne 10 minut lub aż będzie gładkie. Dodaj łyżkę mąki jeśli ciasto jest lepkie na rękach.
  5. Przelać ciasto do natłuszczonej miski i przykryć folią spożywczą. Odstaw na 1 godzinę lub do podwojenia swojej wielkości.
  6. Stosując kołek walcujący rolki ciasta do odpowiedniej grubości. Kształt pączki pomocą noża pączka.
  7. Odstaw na 30 minut przed smażeniem. Smaż przez około 3 minuty z każdej strony lub do momentu, gdy się zrumienią i zbrązowieją. Wyjmij pączki i połóż je na ręczniku papierowym, aby spuścić nadmiar oleju.
  8. Za pomocą słomki do picia przebij mały otwór z boku każdego pączka.
  9. cukru miejsce Confectioners’ i / lub cukier, cynamon, jeśli jest to pożądane, na płytce. Dodaj pączki, kilka na raz, i wrzucić aż pokryta równomiernie.
  10. Wypełnij torbę do szprycowania lub plastikową torbę do wielokrotnego zamykania (z odciętym rogiem) dżemem. Do każdego pączka wycisnąć odrobinę dżemu.
  11. Delektuj się pączkami wypełnionymi dżemem malinowym, gdy są jeszcze ciepłe przy filiżance kawy lub herbaty.

Samouczek ze zdjęciami

Stosując kołek walcujący rolki ciasta do odpowiedniej grubości. Uformuj pączki za pomocą krajalnicy do pączków. Niech spoczywa na 30 minut przed smażeniem. Smaż przez około 3 minuty z każdej strony lub do momentu, gdy zapieniesz i zrumienią się na złoty kolor. Wyjmij pączki i połóż je na ręczniku papierowym, aby spuścić nadmiar oleju. Za pomocą słomki do picia przebij mały otwór z boku każdego pączka. Napełnij dżemem torbę do szprycowania lub zamykaną plastikową torbę (z odciętym rogiem). Wycisnąć niewielką trochę dżemu do każdego pączka. Cieszyć się pyszne dżemem malinowym wypełnione pączki!

Stosując kołek walcujący rolki ciasta do odpowiedniej grubości.

1 / 9

Szczęśliwego Dnia Pączka!

Sieci pączków w całym kraju mogą oferować promocje, więc koniecznie przeszukaj internet, aby zobaczyć, gdzie możesz dostać darmowego pączka! Jak obchodzisz Narodowy Dzień Pączka? Daj znać w komentarzach.