Jak budować ołtarze Dnia Zmarłych i historię rytuałów

Wakacje

Raye uprawia organiczne ogrody, zbiera wodę deszczową, stara się jeść lokalnie i czci bogów ze swojego domu na północno-zachodnim wybrzeżu Pacyfiku.

Wystawa ołtarza Dnia Zmarłych

Wystawa ołtarza Dnia Zmarłych

fot. Relache/Rae Schwarz

Dzień śmierci

Dzień Zmarłych to starożytna tradycja prehiszpańska ku czci ukochanych zmarłych i przodków. Ta praktyka ma swoje korzenie w Meksyku, ale tego typu uroczystości można znaleźć na całym świecie. Ołtarze rytualne buduje się dla zmarłych – niektóre proste, inne tak wyszukane, że wypełniają całe pomieszczenie. W meksykańskim kościele katolickim odradza się współczesne obchody Halloween na rzecz tradycyjnego budowania ołtarzy. Pogańskie korzenie tego święta to azteckie uroczystości, którym przewodniczyła Pani Umarłych, przeniesione z lipca na jesień, aby dostosować się do Dia de Todos Santos w celu chrystianizacji obchodów żniw.

1 listopada to dzień santos inocentes, ponieważ martwe małe dzieci są czczone, a dorośli są honorowani 2 listopada. Starożytną tradycją tego święta było świętowanie dzieci i zmarłych. Miało to być radosne uznanie cyklu życia, a nie chorobliwa okazja. Istnieje wiele odmian tego święta, ponieważ poszczególne regiony dodawały własne specyficzne szczegóły i ofiary rytualne. Wiele neopogańskich grup obejmuje obchody Samhain i Day of the Dead, ponieważ oba odnoszą się do przodków i przejścia jesiennego.

Jak zbudować ołtarz na Dzień Zmarłych

Oto lista przedmiotów powszechnie spotykanych w ramach ołtarzy Dnia Zmarłych. Możesz stworzyć tak mały lub tak duży i rozbudowany, jak pozwala na to Twój czas i przestrzeń. Ołtarze mają zwykle trzy kondygnacje. Od wejścia do domu do ołtarza wytyczona jest wyraźna ścieżka, aby duchy mogły podróżować, paląc kadzidło. Na ścieżce umieszczany jest mały krzyż z popiołu, po którym stąpanie rozwieje wszelkie poczucie winy niesione przez podróżujące duchy.

Co umieścić w swoim ołtarzu:

  • Zdjęcie (zdjęcia) twoich honorowych zmarłych
  • Świece. Na najwyższym poziomie umieszczone są cztery świece, które oznaczają cztery główne kierunki. Świece zapewniają światło, które prowadzi zmarłych w ich podróży.
  • Wycinanki z bibuły zwane konfetti służą do dekoracji ołtarza. Fioletowy oznacza ból, biały to nadzieja, a różowy to święto.
  • Cukierkowe czaszki - Trójcę Świętą symbolizuje trio cukierkowych czaszek umieszczonych na drugim poziomie ołtarza. Czwartą czaszkę, większą, umieszcza się na środku trzeciego poziomu, aby reprezentować Dawcę Życia.
  • Specjalny chleb, martwy chleb , składa się na ołtarzu jako ofiara. Jest to okrągły słodki chlebek posypany białym cukrem krzyżem na wierzchu. Na ołtarzu ofiarowane są również owoce i słodycze, a także ulubione potrawy zmarłego.
  • Aby powracające duchy mogły odświeżyć się po podróży, na ołtarzu stawia się miskę wody, ręcznik i małą kostkę mydła. Jest też dzban świeżej wody pitnej i butelka ich ulubionego trunku, aby mogli ugasić każde pragnienie.
  • Tradycyjny kwiat cempasuchil , lepiej znany jako nagietki, służy do dekoracji i zapachu. Nazwa oznacza kwiat, który ma czterysta istnień i jest rozrzucony na ścieżce prowadzącej do ołtarza, aby poprowadzić duchy i duchy na przygotowaną ucztę.
Ołtarz Dnia Zmarłych

Ołtarz Dnia Zmarłych

fot. Relache/Rae Schwarz

Głosowanie na Dzień Zmarłych

Jak zrobić cukrowe czaszki

Cukierkowe czaszki cukru, znane również jako czaszki , są jedną z kluczowych dekoracji ołtarza Dnia Zmarłych. Te czaszki symbolizują ukochanych i honorowanych zmarłych. Wykonane z bezy w proszku i cukru, następnie ozdabia się je kolorowym lukrem, kawałkami folii, kolorowymi cukrami i często oznacza się imieniem osoby, którą reprezentują.

Toluca, miasto w Meksyku, uważane jest za miejsce, w którym narodził się zwyczaj robienia kolorowych figurek z cukru. Nazwa tego typu jednostek to „ alfenik ” i wiele więcej niż tylko cukrowe czaszki są składane na ofiary Dnia Zmarłych.

Najłatwiejszym sposobem na wykonanie cukrowych czaszek jest użycie formy wykonanej w tym celu. Upewnij się, że robisz je w bardzo suchy dzień, ponieważ nawet dodatkowa wilgotność może je zepsuć, a Twoja porcja nie zostanie prawidłowo wytworzona. Dobrze wykonane i bardzo suche kreacje mogą przetrwać nawet rok. Jak możesz sobie wyobrazić, nie są przeznaczone do jedzenia.

Podstawowy przepis na cukrowe czaszki:

  • 2 C. cukier puder
  • 1 białko jajka
  • 1 łyżka. syrop kukurydziany
  • 1/2 łyżeczki wanilia
  • 1/3 C. skrobia kukurydziana
  • Asortyment do barwienia żywności i lukier
  • 1 mały pędzel

Przesiej cukier puder, aby nie było grudek. W osobnej misce wymieszaj białko jajka, wanilię i syrop kukurydziany..

Następnie drewnianą łyżką dodaj cukier puder. Po dodaniu prawie całości zacznij delikatnie ugniatać mieszankę opuszkami palców, aby uformować kulkę ciasta.

Rozłóż matę lub deskę do krojenia i posyp ją mąką kukurydzianą (dzięki temu ciasto się nie przywiera).

Ugniataj ciasto cukrowe, aż będzie gładkie.

Włóż ciasto do plastikowej torebki i schłodź w lodówce. Wciśnij do foremek, aby uformować lub wymodelować ciasto odręczną. Nałożyć papier woskowany i pozostawić do wyschnięcia w miejscu wolnym od wilgoci.

Gdy figurki i czaszki wyschną, możesz je pomalować i ozdobić barwnikami spożywczymi, kolorowym lukrem, posypką i nie tylko.

Film z przepisem na cukrową czaszkę

Święto Dnia Zmarłych (i komentarze)

Carole Anzolletti z Connecticut, USA, 7 października 2011 r.:

DOSKONAŁY! Dodając to do moich zakładek, gdy tworzę i ilustruję ten niesamowity dzień przez cały miesiąc! GŁOSUJ NA CIEBIE!!!

Sandra Mirales z Teksasu 16 kwietnia 2010 r.:

Cudowne centrum poświęcone obchodom Dnia Zmarłych. Mam bardzo dobrą przyjaciółkę z Kreolki z Luizjany, która również jest katolikiem i co roku obchodzi Dzień Wszystkich Świętych, 1 listopada, ze swoją rodziną. Odwiedzają groby i chodzą do kościoła. Dziękujemy za przyjrzenie się, jak obchody przebiegają w Meksyku i innych częściach świata.

Weronika z Nowego Jorku w dniu 05.11.2008:

Fajne centrum, Relache! Nigdy nie próbowałem robić własnych czaszek z cukru. Nie mogę się doczekać, aby spróbować. Mam tatuaż z okazji Dnia Zmarłych, skończony w sam raz na obchody ostatniego weekendu. (zdjęcia z tego są na moim blogu, jeśli chcesz zobaczyć.)

Cieszę się, że twój hub podaje różnicę między 1 a 2 listopada i podkreśla, że ​​chociaż macab, to wcale nie jest chorobliwe, jest to życie związane z uznaniem i celebracją. Kocham to!

MARYELLE z East Sussex w dniu 25 września 2008 r.:

Wszystko, co mogę powiedzieć, to WOW, co za wspaniały Hub, dziękuję Relache xxxxxxxxx